Studiu revoluționar: glutenul ar putea provoca inflamații cerebrale Un studiu recent efectuat de cercetătorii de la Universitatea Otago din Noua Zeelandă a dezvăluit că glutenul din grâu ar putea cauza inflamații cerebrale la șoareci, cu posibile implicații și pentru oameni. Publicată în Journal of Neuroendocrinology, cercetarea ar putea reprezenta o descoperire semnificativă în înțelegerea interacțiunii dintre gluten și funcțiile cerebrale. #ȘtirileSânnicolauTV
https://www.youtube.com/watch?v=poPkRwOoPlw